Ät rätt så minns du bättre. Livsmedel med så kallad antiinflammatorisk effekt ger även bättre värden på det farliga kolesterolet, blodfetterna, blodtrycket samt dämpar kroppens låggradiga inflammation. Detta visar en studie vid Lunds Tekniska Högskola. (Bild från fotoakuten)
Testkosten hade tydliga inslag av antioxidanter och lågt GI, som fet fisk, sojaprotein, blåbär, mandel, kanel, vinäger och fullkornsbröd.
Vad väljer du för mat?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar