Bli pigg - med rätt råvaror ger du din kropp en välbehövlig kraftinjektion inför våren. Efter denna redan så långa vinter, behöver vi boosta kroppen med det bästa som naturen erbjuder oss.
Frossa i ingredienser som är fulla av antioxidanter. En enkel tumregel säger att ju starkare färg desto mer antioxidanter. Starka kryddor verkar uppiggande för sinnet och får igång kroppen. Chili, ingefära och vitlök sätter igång förbränningen och du känner dig varm och pigg.
Kål är en av säsongens billigaste råvara, kålen är hälsosam, god och billig, dessutom rik på både C-vitaminer och mineraler. Testa alla varianter och sorter som rödkål, vitkål, spetskål, grönkål. Varför inte göra en värmande rotfruktssoppa till kvällen?
Vi har också förmånen av att kunna få tag i många exotiska frukter. En av de vanligaste är kiwin som svämmar över av C-vitamin. Den är god både i en smootie eller i en sallad.
Fyll på med det bästa som naturen erbjuder just nu.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar