För mycket mat får oss att glömma

Det gäller att komma ihåg att äta lagom mycket, annars glömmer vi! Det har visat sig att om man äter för mycket så kan vårt minne påverkas och bli sämre. I en nyligen genomförd studie kunde forskare se ett tydligt samband mellan högt kaloriintag och störningar i hjärnans kognitiva funktioner.

Ju mer vi äter, desto större blir risken att drabbas av MCI (Mild Cognitive Impairment), (lindrig kognitiv störning), längre fram i livet. MCI är ett slags förstadium till demens där den som drabbas upplever en försämring av minnet. 

Sedan tidigare vet man att kraftig övervikt kan kopplas samman med olika demenssjukdomar som till exempel alzheimer. 

Den här kunskapen ger oss ytterligare en anledning att tänka på vad och hur mycket vi stoppar i oss. En diet med mycket fisk, grönsaker, bönor, frukt och fullkorn ger ett bra skydd mot demens. 

Det viktigaste är att skippa mat med tomma kalorier, chips och godis till exempel.
Det är viktigt att ta hand om sin hjärna, men man kanske inte i första hand tänker på att det vi äter har så stor påverkan på den. 

Lagom är bäst, tänker jag!