Det är verkligen så att våren och försommaren är rik på matupplevelser. Det gäller att passa på direkt, för efter midsommar är det nya primörer på gång. Det gäller att njuta av det som bjuds i den tid vi befinner oss. Just nu är bland annat rabarberna som godast. Varför inte göra en god smoothie med rabarber? Smält ner rabarberna i en kastrull med lite honung och mixa när det svalnat med naturell 0,5% yoghurt och det blir ett friskt mellanmål med smak av sommaren. (Bilden är från fotoakutens arkiv.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar