Det är mycket C-vitaminrikt, innehåller B- och E-vitaminer, mineraler, antioxidanter och är förutom dess vackra färg, fantastiskt gott. Fullmogna blåbär har ett saftigt, mörkt vinrött fruktkött. Smaken är syrlig med en liten sötma
Det är gott både till frukost eller mellanmål, i youghurt eller keso, mmmmm.
Blåbär står på den amerikanska, mycket ansedda Mayoklinikens tio-i-topp-lista över det mest hälsosamma vi kan äta.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar