Nu är det bevisat: man ska äta upp sina grönsaker. När närmare 400 svenska tonåringar studerades visade det sig att mängden folater, som finns i frukt och grönt, hängde ihop med deras betyg i årskurs nio. Ju större mängd folater, desto högre betyg. Förklaringen är enligt forskarna att folater kan påverka förmågan att ta in information, den så kallade kognitiva förmågan. Tre frukter och två nävar grönsaker lär vara tillräcklig daglig dos. Källa: Pediatrics
Ja varför inte, det är ju både nyttigt och dessutom gott. Eller hur?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar